PRALINIMO

Saisonal

Ab Mitte Mai gibt es sie, meine Fruchtpüree - Auswahl. Die Fruchtpürees die ich in meinen Pralinen verarbeite stelle ich aus frischen Früchten ohne zusätzliche Aromen her. Es gibt sie mit den Fruchtpürees aus Erdbeere, Himbeere und Brombeere jeweils in drei Varianten.

Erdbeerkollektion
Frisches Erdbeerpüree verfeinert mit:

• Naturjoghurt in Weißer Schokolade
• Erdbeerlimes in Vollmilch und Zuckerkruste
• Erdbeerbalsamico in Zartbitter

Himbeerkollektion
Frisches Himbeerpüree verfeinert mit:

• Naturjogurt in Weißer Schokolade
• Himbeergeist in Vollmilch und Zuckerkruste
• Himbeerbalsamico in Zartbitter

Brombeerkollektion
Frisches Brombeerpüree verfeinertmit:

• Naturjoghurt in Weißer Schokolade
• Brombeergeist in Vollmilch mit Zuckerkruste
• Brombeerbalsamico in Zartbitter

Ab November und bis Weihnachten
Schnittpraline:

• Dattelcreme auf Pistazienkrokant in weißer Schokolade
• Amarenakirschcreme auf Walnusskrokant in Vollmilch
• Pflaumencreme auf Haselkrokant in Zartbitter